34 место 0
Ровно 110 лет назад, 25 июля 1908 года, японский химик Икэда Кикунаэ подал заявку на регистрацию патента на производство глутамата натрия — вещества, выделенного им из популярных в японской кухне водорослей конобу. С тех пор глутамат натрия используется в качестве пищевой добавки, благодаря которой у пищи появляется умами — вкус высокобелковых продуктов. При этом у самой добавки не самая хорошая репутация. Вспоминаем историю появления глутамата натрия и разбираемся с тем, стоит ли его бояться.
Традиционно
Не пропусти важное!
10 главных новостей страны в ежедневной почтовой рассылке около полудня. Нажми на кнопку, а мы пришлём тебе самые важные новости и информацию по коронавирусу и не пришлём спама.
Поставь LIKE в Facebook и не пропусти главную новость дня!
La Prima Restaurants и ITALSCAND приглашают 27 апреля в 12.00 в Харку (Instituudi tee 2) на Фестиваль итальянской еды и вин, где можно будет насладиться известными во всем мире блюдами, узнать больше о культуре еды и питья в Италии и весело провести время с семьей и друзьями. Будет открыт рынок со свежими и сезонными итальянскими ... Сообщение 40 кг пасты, большие батуты и гриль-зона: в Таллинне пройдет Фестиваль итальянской еды... Подробнее ›
4,382 свежая
Первый темнокожий водитель такси в Таллинне два года назад сменил роль деятельности и стал первым афроэстонским водителем столичного автобуса. "Инсайт" познакомился с жизнерадостным нигерийцем и выяснил, каким ветром его занесло в прохладную Эстонию. Подробнее ›
626
УКРАИНЦЫ В ЭСТОНИИ ДВА ГОДА СПУСТЯ | Бухгалтеры, музыканты, логисты работают уборщицами: почему это огромная проблема? Подробнее ›
527
Мэр Таллинна Евгений Осиновский сообщил Rus.Postimees, что новые власти города готовы судиться с ЭПЦ МП в случае несогласия церкви с расторжением договоров аренды недвижимости. 18 апреля мэрия отправила священникам документы на прекращение аренды помещений канцелярии митрополита. При этом глава МВД Эстонии Лаури Ляэнеметс смягчает позицию и отрицает планы признания церкви террористической организацией, а также планы изъятия недвижимости. Подробнее ›
337
Израиль в ночь на пятницу, 19 апреля, нанес ракетный удар по объекту на территории Ирана, сообщил телеканал ABC News со ссылкой на неназванного американского чиновника. Подробнее ›
251
России не нужно готовиться в течение трех лет после войны в Украине, и в случае нападения Эстония сможет отбить врага, сказал глава Сил обороны Эстонии генерал Мартин Херем. Подробнее ›
160
На заседании Таллиннского городского собрания в четверг, 18 апреля, был инициирован вотум недоверия мэру Евгению Осиновскому (Социал-демократическая партия). Причиной вотума недоверия, по словам инициаторов - оппозиционных центристов и консерваторов, стало нарушение принципа тайного голосования на выборах мэра, что позволило оказывать давление и влиять на членов городского собрания. Подробнее ›
143
Израиль в ночь на пятницу, 19 апреля, нанес удар по объекту на территории Ирана, сообщил телеканал ABC News со ссылкой на неназванного американского чиновника. Подробнее ›
129
ВИДЕО | Мартин Херем: если РФ нападает на Эстонию, мы разнесем инфраструктуру в Ивангороде, Печорах и других местах Подробнее ›
104
Согласно прогнозу Агентства окружающей среды, в ближайшие несколько дней сохранится минусовая температура и ожидаются снегопады. Подробнее ›
102
Апрельский опрос социологической службы Kantar Emor, проведенный по заказу ERR, зафиксировал снижение поддержки Социал-демократической партии и «Отечества», что социолог Kantar Emor Айвар Воог объяснил событиями в связи со сменой власти в Таллинне, пишет Rus.ERR. Подробнее ›
87 свежая
«Мы должны помнить — нам есть, что защищать, и что существует вполне реальная угроза, — подчеркнула Кая Каллас. — Европа подошла к критическому моменту, который будет определять наши безопасность и будущее на десятилетия вперёд». Премьер-министр Эстонской Республики напомнила, что российская военная промышленность на сегодняшний день мобилизована до такой степени, что производит значительно больше всех видов […] Подробнее ›
85
По словам председателя Центристской фракции в Таллиннском горсобрании Калле Кландорфа, на выборах мэра Таллинна 14 апреля был нарушен один из основных принципов проведения выборов — тайна голосования. «Третий тур голосования на выборах мэра не был тайным, потому что четыре фракции использовали на голосовании маркировку, чтобы определить, голосуют ли их члены в соответствии с договорённостью», — […] Подробнее ›
75
Сегодня польская полиция задержала мужчину, которого обвиняют в готовности помочь российской военной разведке убить президента Украины Владимира Зеленского. Подробнее ›
64
ВИДЕО | Невероятно умильные кадры: спасатели Йыхвиской команды поддержали приют для животных фотосессией с четвероногими! Подробнее ›
52
Синоптик: доставайте теплую одежду, опять пойдет снег, не исключен и ледяной дождь Подробнее ›
51
Рано утром в четверг, 18 апреля, на Лаагна-теэ в Таллинне в результате серьезного ДТП погиб пешеход. На этом участке дороги возле торгового центра Ümera и ранее возникали опасные ситуации и аварии. Rus.Postimees решил узнать, планирует ли город какие-то изменения в организации дорожного движения, чтобы избежать подобных инцидентов? Подробнее ›
51
В Эстонии начинает работу акселератор, который будет продвигать местные стартапы, разрабатывающие технологические решения для киноиндустрии. Кто знает, возможно, через пару лет местные мастера компьютерной графики уже будут вовсю креативить для Голливуда. Подробнее ›
50
В условиях энергетического кризиса и рекордно высоких биржевых цен 2022 года в целях защиты потребителей была создана универсальная электрическая услуга. Теперь, когда цены на электроэнергию стабилизировались и на рынке появляется всё больше и больше мощностей по производству возобновляемой энергии, универсальная услуга изжила себя, поэтому государство решило прекратить её оказание. Иллюстративное фото: Pixabay На прошедшем 16 апреля заседании Рийгикогу принял закон, призванный завершить оказание универсал Подробнее ›
8
В Нарве 24 апреля состоится торжественная церемония закладки краеугольного камня нового многоквартирного жилого дома на Раудсилла, 1, строительство которого началось в декабре этого года. Строители нового многоквартирного дома на Раудсилла, 1 уже возводят стены последнего, шестого этажа. Фото: Gazeta.ee Многие нарвитяне, которые прогуливаются мимо смотровой площадки «5-кроновый вид», подолгу засматриваются на новый дом и даже фотографируют его. «Быстро строят. Еще немного – и дойдут до крыши», – комментиру Подробнее ›
1
Государство бьет тревогу и хочет поправить ситуацию — услуги семейного врача доступны уже далеко не каждому жителю Эстонии. Не очень характерно для Нарвы, но нам на этом фоне можно даже позавидовать: в регистрах нарвских семейных врачей для записи есть свободные места. Пока еще есть, пишет портал Gazeta.ee. Семейный врач Тамара Трошкова: уходить из профессии не собираюсь, были бы подходящие условия труда. Фото: Татьяна Завьялова / Gazeta.ee Нормы не успевают за... Подробнее ›
2
В прошлом году, когда многие мебельные магазины испытывали трудности с продажами, компания Runikon Retail, управляющая франшизой IKEA в Эстонии, показала отличные финансовые результаты. Её оборот достиг 95,2 млн евро, а прибыль составила 9,3 млн евро. В текущем году компания активно развивает студию планирования в Тарту. Иллюстративное фото: pealinn.ee Runikon Retail владеет магазином IKEA в Харьюмаа и студией планирования в Тарту. За финансовый год, продолжавшийся с сентября 2022 по август 2023,... Подробнее ›
0
В последнем ежегодном отчете КаПо, который традиционно выходит 12 апреля в честь дня основания эстонской спецслужбы, содержится предупреждение для тех, кто обеспечивает доступ к российским телеканалам, запрещенным в Эстонии. Спецслужба указывает на возможные уголовные последствия для этих лиц. Иллюстративное фото: Pixabay В документе отмечается, что несмотря на исключение этих каналов из предложений местных телекоммуникационных операторов, известны случаи предоставления доступа к ним с использованием разл Подробнее ›
0
Мы ждём от котлет вкуса, сочности, мягкости и оригинальности. Чтобы у всех возник вопрос: как вы это приготовили? Чтобы сверху была вкусная, румяная корочка, а проткнёшь вилкой — потечёт прозрачный бульон. Кстати, именно этот прозрачный бульон и есть признак готовой, прожаренной котлеты. Но пойдём от обратного: что не нужно делать, чтобы котлета была сочная. Не нужно повторять ошибку многих поваров — что есть силы отбивать мясной фарш для котлет о... Подробнее ›
0
Девушка на пляже в курортном городе Пярну на берегу Балтийского моря, Эстонская ССР, 1961 год Рекомендуется к просмотру: Цветные снимки дореволюционной Москвы Опубликовано: Василич 26|03|2024 || Просмотров: 1257 В начале 20-го века Москва пережила быструю индустриализацию, рост городов и социальные изменения. Это было время политической нестабильности, культурного расцвета и подъема революционных движений, которые в конечном итоге Подробнее ›
0
В 1997 году Джулия Хилл забралась на 70-метровое 1000-летнее калифорнийское красное дерево и не спускалась с него в течение 738 дней, чтобы помешать лесозаготовителям из компании Pacific Lumber Company его срубить. В итоге этого двухлетнего противостояния она добилась сохранения самого дерева, а также 100-метровой зоны вокруг него. Упоминается в песне Can’t Stop группы Red Hot Chili Peppers (2002) как Джей Баттерфляй. Два года и восемь дней в палатке, установленной на... Подробнее ›
0
Оказывается, 5 лет назад греческий журналист и кстати главред фактчекерского проекта Ellinika Hoaxes Димитрис Аликакос опубликовал книгу, посвящённую регулярно случающемуся накануне православной Пасхи чуду - сошествию благодатного огня. Чтобы провести своё независимое расследование, Аликакос под видом греческого паломника приехал в Иерусалим и поговорил с разными людьми, включая сотрудников Иерусалимского патриархата. И один из них, причём не кто-нибудь, а целый архиепископ Исидор на голубом глазу признал Подробнее ›
0
Да, «очень скромные, но такие милые» ландыши – одно из самых опасных растений наших широт. К сожалению, не все об этом знают. А дело в том, что в прекрасном нежном ландыше содержатся гликозиды, которые могут привести к остановке сердца! Опасны все части цветка, но особенно плоды! Рекомендуется к просмотру: Ваниль — мадагаскарское золото Опубликовано: Лео 08|04|2024 || Просмотров: 5075 Ваниль — это самый популярный в мире аромат,. Подробнее ›
0
Самые популярные источники
Rus.ERR | 32% 1 |
Delfi | 26% 7 |
Rus.Postimees | 24% 7 |
Tribuna | 11% 3 |
Деловые Ведомости | 4% 1 |
Показать источники » |
Поставь LIKE в Facebook и не пропусти главную новость дня!
19.04.2024 09:27
Последнее обновление новостей: 09:22.
Рейтинг новостей посчитан: 09:20.
Что такое Rus.Uudis.net?
Rus.Uudis.net в реальном времени публикует самые популярные новости с эстонских порталов на русском языке.
О принципах нашей работы можно узнать в рубрике Вопросы и ответы.
На другом языке
Српски / srpski Eesti keel (Eesti uudised) Русский язык (новости Эстонии) Українська мова (новини Естонії)