138 место 0

492 Как сохранить хлеб: 10 заблуждений

STENA.ee
Лошадь @ STENA.ee · 22.02.2021 07:41

Представьте: вы пришли в магазин, а весь хлеб уже разобрали. Дома лежат лишь зачерствелые остатки. Можно ли их как-то спасти, да еще и вернуть хороший вкус? Подойдет ли для этого микроволновка? А тостер? Хорошо еще, если вы купили хлеб про запас и заморозили его. Но умеете ли вы замораживать хлеб правильно, чтобы и мякиш оставался вкусным, и корочка хрустящей? Подойдет ли для этого полиэтиленовый пакет? А может, лучше не класть его в морозилку и оставить при комнатной температуре? Испанские хлебопеки на страницах газеты La Vanguardia рассказывают об основных заблуждениях, связанных с хранением хлеба дома. С чем-то из этого можно согласиться, а с чем-то, наверное, и поспорить. Итак, главные заблуждения: Рекомендуется к просмотру:   Как хранить продукты месяцами Опубликовано: Лошадь 04|04|2020 || Просмотров: 1352 Купить еды на пару месяцев карантина – это только полдела, вторая половина заключается в том, чтобы продлить жизнь продуктов питания максимально долго. Так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно выброшенные деньги. Ниже обобщены несколько десятков советов о том, как лучше всего хранить те или иные продукты, овощи и фрукты… Рекомендуется к просмотру:  Где, как и сколько: всё, что нужно знать о хранении продуктов26 советов, как лучше всего хранить продуктыЗапасаем витамины: как сохранить овощи и фрукты свежими как можно дольше продукты хранение Лошадь's блог Добавить комментарий ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ  Как и зачем замораживать хлеб Опубликовано: Лошадь 13|09|2018 || Просмотров: 1585 На территории постсоветского пространства хлеб замораживать не принято. Оно и понятно, хлеб у нас продаётся на каждом углу, и нарезной батон или буханку чёрного можно купить в любой момент. Да и со свежестью проблем нет — ходовые позиции завозятся ежедневно. Но что если хочется другого хлеба? Моногамия в этом вопросе недопустима. Существуют сотни сортов хлеба, которые не только вкуснее, но и дешевле того, что продаётся в магазинах шаговой доступности. В любом гипермаркете или в хорошем супермаркете есть пекарня, где не разогревают полуфабрикаты, а пекут настоящий хлеб. Наверняка вы не раз облизывались на всю эту красоту, но такой хлеб на следующий день становится уже невкусным. И приходится покупать немного хлеба, игнорируя восхитительные копны хрустящих багетов, огромные ноздреватые хлеба, нежнейшие булочки и чиабатту, полусдобную выпечку и неисчислимое количество сдобных булочек и мучных десертов. А ведь всё это прекрасно переносит замораживание, и после размораживания вы получаете абсолютно свежий, ароматный хлеб, и никто никогда даже не догадается, что он был ранее заморожен. Разница если и будет, то совершенно незначительная, и уж точно замороженный хлеб будет на голову выше хлеба вчерашнего. Рекомендуется к просмотру:  Очередной рецепт домашнего хлебаНынешний хлеб лишь притворяется хлебомКакие продукты выгодно не выбрасывать, а замораживать заморозка хлеб хранение Лошадь's блог Добавить комментарий ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ  Где, как и сколько: всё, что нужно знать о хранении продуктов Опубликовано: Лошадь 16|08|2018 || Просмотров: 5467 Ниже найдете наиболее полную инфографику о хранении распространенных продуктов на вашей кухне. Рекомендуется к просмотру:  Запасаем витамины: как сохранить овощи и фрукты свежими как можно дольшеПолезные советы по правильному хранению продуктовПамятка по хранению продуктов в холодильнике продукты холодильник хранение Лошадь's блог Добавить комментарий ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ читать далее

Чтобы увидеть подробную статистику новости, нужно войти »

Оригинал

Не пропусти важное!

10 главных новостей страны в ежедневной почтовой рассылке около полудня. Нажми на кнопку, а мы пришлём тебе самые важные новости и информацию по коронавирусу и не пришлём спама.

или зарегистрируйся

COVID-19 в Эстонии Еще »

Сегодня
1,201
-369
Заражены
19.30%
+ 2.69%
Вакцинированы
1,463
-6,110

Поставь LIKE в Facebook и не пропусти главную новость дня!

Новости из того же источника
STENA.ee STENA.ee
Самые популярные новости за последнюю неделю из того же источника
STENA.ee STENA.ee

Самые популярные источники

  • Показывается 218 новостей из 218.
  • Выбрано источников 25 (всего доступно 25).
Postimees 38% 2
DELFI Новости 24% 1
ERR 15% 6
DELFI За рубежом 7% 7
Sputnik Meedia 5% 4
Показать источники »

Поставь LIKE в Facebook и не пропусти главную новость дня!

28.02.2021 23:29
Последнее обновление новостей: 23:00.
Рейтинг новостей посчитан: 23:26.

Что такое Rus.Uudis.net?

Rus.Uudis.net в реальном времени публикует самые популярные новости с эстонских порталов на русском языке.
О принципах нашей работы можно узнать в рубрике Вопросы и ответы.

На другом языке

Српски / srpski Eesti keel (Eesti uudised) Русский язык (новости Эстонии)

Rus.Uudis.net © 2021